Viernes, Mayo 24, 2019

PASTAS CON CREMA Y VERDURAS

5 - 6 porciones INGREDIENTES: Pasta corta 1 libra Ajo 2 dientes Aceite vegetal 2 cucharadas Cebolla cabezona 1 unidad pequeña Vino blanco de cocina 1/2 taza Brócoli 200 gramos Alverjas 200 gramos Espinaca 200 gramos Sal y...

ARROZ CREMOSO CON CROCANTE DE CERDO

Porciones: 4-5 INGREDIENTES: Pierna de cerdo 500 g Arroz blanco pre cocido 200 g Calabacín verde y amarillo 100 g Cebolla roja 1 unidad Ajo 6 dientes Comino 1 cucharadita Caldo de verduras...

LASAGNA CON TORTILLAS Y ATÚN

6 porciones INGREDIENTES: 9 tortillas tradicionales Haz de Oros 2 latas de atún en lata Sal y pimienta al gusto 2 dientes de ajo finamente picados ½ cucharadita de comino...

Croquetas de atún

4 porciones Ingredientes Miga de pan 1 cucharada Aceite vegetal C/N Leche descremada 1/2 taza Cebolla 1/2 Huevos 1 Estragón 1/2 cucharada Queso deslactosado 1/2...

Sopa de vegetales con espinazo de cerdo

5 porciones Ingredientes • 1 kg de espinazo de cerdo • 4 Tazas de agua • 2 zanahorias • 1 Libra de alverja • 1 Taza de habichuela • 1 Libra...

Tocineta piano salteada con salsa agridulce de maracuyá

5 porciones Ingredientes 500 gr de tocineta piano 1 Pimiento (pimentón) rojo 1 Zukini amarillo 2 Maracuyás Azúcar Vinagre Salsa de soja Cebollín Cebolla morada Tortilla de huevo Aceite de ajonjolí Arroz blanco cocido Guisantes Sal gruesa Aceite TOMADO DE: porkcolombia.co Procedimiento Porcionamos...

Lasaña de pollo y espinaca

Ingredientes 2 pechugas de pollo sin piel. 2 cucharadas de mantequilla. 1 cucharada de ajo picado. 2 cucharaditas de tomillo fresco picado. 6 oz de espinaca fresca. 2 libras de...

Pizza de pollo al curry

Ingredientes 1 lata de pulpa de tomate. 1 filete de pechuga de Pollo Olympico. Aceite de girasol, cantidad necesaria. 1 cebolla blanca picada finamente. 1 cucharada de curry. ...

Róbalo al horno

3 porciones Ingredientes Cilantro 50 gramos Filetes de Róbalo 3 Cebollín Al gusto Sal marina Al gusto jugo de limón 1/4 de taza Dientes de...

Ají de gallina

Ingredientes 1 pechuga de pollo 1 cebolla 100 gr de queso parmesano 1 tarro de leche evaporada 3 ajíes amarillos 6 rodajas de pan de molde, 4 panes o 250...

RECETAS