Miércoles, Octubre 17, 2018

Coctel de sandía con vino

2 porciones Ingredientes Sandía o patilla (120 cm3) Jugo de naranja (120 cm3) Azúcar (Una o dos cucharadas) Vino Rosé (120 cm3) Menta fresca TOMADO DE:...

Pollo al estragón semi dulce

4 porciones Ingredientes 2 pechugas o 4 piernas pernil Una o dos pizcas de estragón Una pizca de orégano Una cucharadita de salsa inglesa Sal...

Croquetas de Zanahoria

Ingredientes Para 15 a 20 croquetas aproximadamente 3 Zanahorias 1 Chile Dulce Rojo (Pimentón Rojo / Pimiento Rojo) ½ Cebolla 2 Cucharadas de Arvejas (Guisantes...

Pollo asado con queso

Ingredientes 1 cucharadita de aceite vegetal 1¼ libra de pechuga de pollo sin hueso y sin piel, cortadas en trocitos 2 zanahorias grandes en rebanadas 1 calabacita mediana,...

ROLLITOS DE POLLO RELLENOS DE JAMÓN Y QUESO

Ingredientes 1 Pieza de pechuga de pollo por persona Jamón cocido o pechuga de pavo (una por cada pieza de pechuga) Lonchas de queso...

MUSLOS DE POLLO CON LIMÓN Y ESPECIAS

8 PORCIONES. Receta de Zazil Pineda Ingredientes 8 piezas de muslo de pollo sin piel, limpios 5 limones 1 cucharada de jengibre en polvo 1 cucharadita de...

CAMARONES O LANGOSTINOS AL AJILLO

Ingredientes 2 cucharadas de mantequilla o aceite 4 dientes de ajo picado finamente o machacado – agregue más ajo a su gusto 1 libra de camarones o langostinos limpios y desvenados ¼ taza de...

Arroz con Sardina

4 a 6 porciones Ingredientes 2 tazas arroz 3 latas sardina en salsa de tomate 5.5 Oz. (155g.) 1 1/4tazas vegetales mixtos cilantro al gusto 1/2 cebolla cabezona pequeña picada 1/4 pimentón rojo picado 2 dientes ajo picados finamente ...

Mojarra con vinagreta verde

4 porciones. Receta de: Margarita Estupiñán Ingredientes 4 mojarras de 300 g a 400 g c/u 1 litro de aceite Vinagreta 3 limones jugosos 1 pizca de...

Sopa de garbanzos con pollo

Ingredientes 1 libra de garbanzos 1 taza de pollo despellejado 2 cucharadas de aceite ½ taza de papa picada en cuadritos ½ taza de calabaza picada en cuadritos 2...

RECETAS

Pollo al chilindrón

Puchero Santafereño

Pastel de plátano con pollo

Rollos primavera de pollo