Jueves, Abril 11, 2019

Sobrebarriga de cerdo a la criolla

4 porciones Ingredientes 800 g de sobrebarriga de cerdo 150ml de cerveza. 3 tomates rojos. 34 tallos de cebolla larga. ½ cdita de comino en...

Crema de lentejas y tomate

4 porciones Ingredientes Comino 1/4 cucharada Cebolla puerro 1 agua 5 tazas Zanahoria 1 Aceite de oliva Al gusto Lentejas previamente remojadas 1 taza Dientes...

Trío de Ceviches

Ingredientes Maíz 50 gr Cilantro Al gusto Zumo de limón 4 Limones Ajo 1/2 diente Pasta de ají amarillo 1 Cucharadita Pasta de rocoto...

Albóndigas de soya

4 PORCIONES Ingredientes Sal y Pimienta Al gusto Miga de pan 1/2 taza Huevos 1 Nuez moscada 1 cucharada Harina de trigo 2 cucharadas Apio...

Burritos Gratinados con Queso Mozarella

4 PORCIONES Ingredientes 2 libras de carne molida 6 cucharadas de aceite 4 dientes de ajo rallados 2 cebollas blancas 1 taza de pasta de tomate 1 taza de frijoles rancheros o...

WRAPS DE HUEVOS ENCHILADOS

4 PORCIONES INGREDIENTES Para la salsa. 12 cucharadita(s) de harina. 4 cucharada(s) de mantequilla. 1 taza(s) de leche. sal y pimienta al gusto. 16 cucharadita(s) de queso mozzarella. Para el relleno. 8 cucharada(s) de cebolla larga finamente picada. 8 cucharada(s)...

Albóndigas de Centro de Pierna de Cerdo con manzana y queso

4 porciones Ingredientes 800gr centro de pierna de cerdo molida. 1 manzana verde cortada en cubos. 200gr de queso doble crema cortado en cubos. Zumo...

Bondiola De Cerdo Glaseada Con Panela Y Naranja

4 PORCIONES Ingredientes 1 Bondiola 30 cc de salsa de soya 1  hoja de laurel 2 clavos de olor. 2 cucharadas de panela rallada 3...

Arroz Con Coco Y Atún

INGREDIENTES 1 bolsa de coco rayado 1 taza de arroz 1 taza de uvas pasas 2 cucharadas de azúcar Sal al gusto 4 tazas de agua   TOMADO DE: vancamps.com.co PREPARACIÓN Licua...

Sobrebarriga de Cerdo Marinada A La Parrilla

4 porciones Ingredientes 1 kg de Sobrebarriga de cerdo ½ Taza de salsa para carnes ½ Taza de aceite ½ Taza de zumo de naranja ...

RECETAS