Lunes, Abril 23, 2018

CERDO EN LA HUERTA

4 porciones. INGREDIENTES 600 gr Muchacho de pierna entero ½ taza de Salsa de soya 1 chda de ralladura de lión 1 chda de ralladura...

CHULETA DORADA EN SALSA DE CAFÉ

4 porciones. INGREDIENTES 4 uni de Chuleta de cerdo x 180 gr C/U 2 chda de Puerro picado 1 chda de Cebolla Larga picada Diente...

Ensalada de pollo manzana y zanahoria

Ingredientes 1 lechuga 3 filetes de pechuga de pollo 2 manzanas 2 zanahorias medianas ½ cebolla 1 ramita de perejil Aceite de girasol al gusto 2 cucharadas de vinagre Sal al...

Rollitos de pollo rellenos de verduras

Ingredientes 6 filetes de pechuga de pollo finamente cortado 6 lonchas finas de jamón 1 zanahoria 100 gr. de habichuelas verdes finas 1 taza de caldo 1 cucharada de vino...

Rollitos de mango, queso y jamón serrano

Ingredientes Queso mozzarella (190 g) Jamón serrano (100 g) Mango Olímpica (1 unidad) Perejil picado, sal y aceite de oliva (al gusto) TOMADO DE: olimpica.com.co Preparación ...

CANASTICAS DE PLÁTANO RELLENAS DE CARNE DE CERDO

4 porciones. INGREDIENTES 400 gr Bola de pierna de cerdo 2 dientes ajo ½ cebolla cabezona picada Sal y pimienta Orégano seco 12 canasticas de...

CHULETA DE CERDO RELLENA DE QUESO Y ALBAHACA

4 porciones. INGREDIENTES 5 porciones gruesas (1000 gramos) de chuleta de cerdo 680 gramos de papa pastusa 110 gramos de queso mozzarella 130 gramos de...

Trocitos de pollo en salsa de mostaza y miel

Ingredientes 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel 1 taza de harina 1/2 cda de sal 1/4 cda de pimienta 3/4 taza de leche 1 taza de aceite vegetal...

Dip de pollo y queso

Ingredientes 1 pechuga cocinada 1 botella de salsa de queso 2 cucharadas de mayonesa 1 cebolla picada 2 hojas de perejil 1 pizca de ajo en polvo Galletas o nachos...

Wrap de pollo

Ingredientes 1 pechuga de pollo 1 cucharadita de curry y una de cilantro Sal y pimienta al gusto 1 taza de yogurt griego 1 cucharadita de aceite de...

RECETAS