INFORMACIÓN
INGREDIENTES
1 unidad de cebolla blanca
1/2 taza de aceite
1 unidad de pollo
1 rama de tomillo
1 vaso de vino blanco
1 cubo de caldo de pollo
3 cucharadas de mostaza
1/2 taza de nata líquida
1 cucharada de pimienta de colores
PREPARACIÓN
Paso 1 / 8
Rehogar el pollo en una cacerola con aceite caliente.
Paso 2 / 8
Añadir la cebolla en trozos y el tomillo.
Paso 3 / 8
Condimentar con el caldo de rollo y regar con el vino.
Paso 4 / 8
Dejar cocer suavemente durante unos 20 min.
Paso 5 / 8
Retirar el pollo de la cacerola y colocarlo en una bandeja de servir
Paso 6 / 8
Incorporar la mostaza a la cazuela y cocer unos minutos más.
Paso 7 / 8
Añadir la nata líquida y las pimientas.
Paso 8 / 8
Remover la salsa y verter sobre el pollo. Servir caliente.
RESUMEN NUTRICIONAL
180 Gramos
Calorías 256
Carbohidratos 6 gramos
Grasas 11 gramos
Proteínas 30 gramos