INFORMACIÓN
INGREDIENTES
![1 unidad de cebolla blanca](https://cdn.colombia.com/gastronomia/2023/11/16/cebolla-blanca-I-5754.png)
1 unidad de cebolla blanca
![1/2 taza de aceite](https://cdn.colombia.com/gastronomia/2023/11/16/aceite-I-4730.png)
1/2 taza de aceite
![1 unidad de pollo](https://cdn.colombia.com/gastronomia/2023/11/16/pollo-I-6328.png)
1 unidad de pollo
![1 rama de tomillo](https://cdn.colombia.com/gastronomia/2023/11/16/tomillo-I-6500.png)
1 rama de tomillo
![1 vaso de vino blanco](https://cdn.colombia.com/gastronomia/2023/11/16/vino-blanco-I-6537.png)
1 vaso de vino blanco
![1 cubo de caldo de pollo](https://cdn.colombia.com/gastronomia/2023/11/16/caldo-de-pollo-I-4860.png)
1 cubo de caldo de pollo
![3 cucharadas de mostaza](https://cdn.colombia.com/gastronomia/2023/11/16/mostaza-I-6202.png)
3 cucharadas de mostaza
![1/2 taza de nata líquida](https://cdn.colombia.com/gastronomia/2023/11/16/nata-liquida-I-6213.png)
1/2 taza de nata líquida
![1 cucharada de pimienta de colores](https://cdn.colombia.com/gastronomia/2023/11/16/pimienta-de-colores-I-6304.png)
1 cucharada de pimienta de colores
PREPARACIÓN
Paso 1 / 8
Rehogar el pollo en una cacerola con aceite caliente.
Paso 2 / 8
Añadir la cebolla en trozos y el tomillo.
Paso 3 / 8
Condimentar con el caldo de rollo y regar con el vino.
Paso 4 / 8
Dejar cocer suavemente durante unos 20 min.
Paso 5 / 8
Retirar el pollo de la cacerola y colocarlo en una bandeja de servir
Paso 6 / 8
Incorporar la mostaza a la cazuela y cocer unos minutos más.
Paso 7 / 8
Añadir la nata líquida y las pimientas.
Paso 8 / 8
Remover la salsa y verter sobre el pollo. Servir caliente.
RESUMEN NUTRICIONAL
180 Gramos
Calorías 256
Carbohidratos 6 gramos
Grasas 11 gramos
Proteínas 30 gramos