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Recetas

Ensalada de pollo con vinagreta de maracuyá

4 porciones

Ingredientes

  • 2 (28g) cucharadas de aceite
  • 1 (6g) cucharadita de NATURISIMO MAGGI®
  • 1/2 (250g) libra de pechuga de pollo sin piel y sin hueso cortada en tiras
  • 4 (40g) cucharadas de queso campesino cortado en cuadros
  • 2 (150g) Tazas de lechugas mixtas
  • 1 (100g) Taza de maíz tierno dulce
  • 2 (30g) cucharadas de ciruelas pasas picadas
  • 3 (30g) cucharadas de nueces o almendras trituradas
  • 1/2 (8g) Cucharada de azúcar
  • 1/4 (125ml) de taza de jugo de maracuyá

 

TOMADO DE: recetasnestle.com.coReceta de Arroz con Leche | Recetas Nestlé

Instrucciones

  1. PASO 1

    En un tazón mezclar el NATURISIMO MAGGI® con una cucharada de aceite.

  2. PASO 2

    Sazonar la pechuga, calentar una sartén a fuego alto y asar la pechuga hasta que este dorada por ambos lados.

  3. PASO 4

    Aparte en un tazón mezclar el aceite restante, el azúcar y el zumo de maracuyá, hasta integrar bien.

  4. PASO 5

    En una ensaladera añadir la lechuga, el pollo, el queso, el maíz, las ciruelas y las almendras, bañar con la vinagreta.

  5. PASO 6

    Servir en un 4 platos en porciones iguales.

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