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Recetas

Blondie

INGREDIENTES:

4 cucharadas de mantequilla derretida

1 huevo

½ cucharada de esencia de vainilla

2 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA®

2 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLE®

1 taza de harina de trigo

½ cucharadita de bicarbonato

2 cucharadas de chips de chocolate blanco

2 cucharadas de nueces de castilla NATURE´S HEART®

Además:

1 molde pequeño previamente engrasado y enharinado

TOMADO DE: lalechera.com.coLa Lechera

PREPARACIÓN:

  • Precalentar el horno a 180°C/360°F.
  • Engrasar un molde refractario pequeño
  • En una batidora eléctrica o batidor de mano batir la mantequilla derretida, el huevo, la esencia de vainilla, la LECHE CONDENSADA LA LECHERA®, la CREMA DE LECHE NESTLE® batir hasta integrar bien; añadir la harina de trigo, el bicarbonato, los chips de chocolate y las nueces sin dejar de batir.
  • Poner la preparación en el molde y llevar al horno por 30 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
  • Retirar del horno, dejar enfriar un poco antes de porcionar.
  • Servir.

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