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Recetas

Pescado guisado

4 porciones

Ingredientes

  • 1 (14g) cucharada de aceite
  • 1 (3g) diente de ajo pelado y finamente picado
  • 1/2 (40g) cebolla cabezona pelada y cortada en medias rodajas
  • 2 (236g) tomates sin piel cortados en rodajas delgadas
  • 1 (6g) cucharadita de NATURISIMO MAGGI®
  • 2 (400g) filetes de pescado de 200g cada uno partidos a la mitad
  • ½ taza de agua
  • 1/2 (5g) cucharada de perejil finamente picado (solo las hojas)

 

TOMADO DE: recetasnestle.com.coPrepara un delicioso pie de maracuyá | Recetas Nestlé

Instrucciones

  1. PASO 1

    En una sartén calentar el aceite por 3 minutos a fuego medio.
    Añadir el ajo, la cebolla, el tomate y el NATURISIMO MAGGI® con una cuchara mezclar y cocinar por 3 minutos.

  2. PASO 2

    Adicionar los filetes de pescado y el agua.

  3. PASO 3

    Tapar la sartén y dejar cocinar por 7 minutos o hasta que el pescado esté bien cocinado.

  4. PASO 4

    Por último, destapar la sartén y espolvorear el perejil.

  5. PASO 5

    Retirar del fuego y servir.

  6. ACOMPAÑAMIENTO

    Puede acompañar esta preparación con ensalada y puré de yuca

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