INFORMACIÓN
VIDEO DE LA RECETA
INGREDIENTES
sal al gusto
1 taza de agua
1 libra de hormigas culonas
PREPARACIÓN
Paso 1 / 5
Una vez cazadas. se arreglan las hormigas despicando las alas, cabeza y patas.
Paso 2 / 5
Dejar las hormigas arregladas en un recipiente con agua y sal.
Paso 3 / 5
Calentar una olla de barro o una sartén de hierro, ligeramente engrasado.
Paso 4 / 5
Poner a tostar las hormigas e ir revolviendo sin dejar quemar a fuego medio por aproximadamente 45 minutos.
Paso 5 / 5
Una vez estén listas, agregar sal y servir o dejar enfriar y almacenar en frascos de vidrio para consumir cuando se desee.
RESUMEN NUTRICIONAL
100 gramos
Calorías 600
Carbohidratos 0 gramos
Grasas 45 gramos
Proteínas 38 gramos
