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Recetas

Arepa con guiso de pollo

Ingredientes
  • 1 paquete de arepas blancas
  • 1 taza de pechuga de pollo en trozos
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 ajo
  • 2 tomates
  • Aceite necesario
Preparación
  1. En un sartén haz el sofrito con cebolla finamente picada, el ajo, y tomate picado, salpimentado a tu gusto. Deja por unos minutos y luego agrega los trozos de pollo, dejando un par de minutos más hasta que el pollo esté dorado.
  2. En otra sartén calienta la arepa por ambos lados y sirve. Coloca encima de la arepa el pollo junto con el guiso.

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