INFORMACIÓN
Para 4 porciones
Tiempo preparación 1hr.10mins.
Dificultad Media
INGREDIENTES
1/2 libra de mantequilla
3 tazas de harina de trigo
6 unidades de huevo
1 taza de azúcar
1 unidad de naranja
2 tazas de mermelada
3 cucharadas de levadura
1 vaso de jugo de naranja
PREPARACIÓN
Paso 1 / 10
Batir la mantequilla con el azúcar, cuando esté cremosa agregar los huevos uno a uno.
Paso 2 / 10
Luego añadir la harina de trigo cernida y la levadura.
Paso 3 / 10
Engrasar y enharinar 3 latas.
Paso 4 / 10
Alternando con la harina se va agregando un vaso grande jugo de naranja y la cáscara rallada.
Paso 5 / 10
Llevarlas al horno precalentado a 300°, hasta que el cuchillo salga limpio (unos 30 minutos).
Paso 6 / 10
Repartir en las latas la mezcla.
Paso 7 / 10
Sacar y dejar reposar.
Paso 8 / 10
Desmoldar y agregar mermelada a cada capa.
Paso 9 / 10
Armar y espolvorear con azúcar pulverizada.
Paso 10 / 10
Dejar reposar y servir.
RESUMEN NUTRICIONAL
100 Gramos
Calorías
359
Carbohidratos
51 gramos
Grasas
13 gramos
Proteínas
7 gramos