Salteamos los camarones con un poco aceite y ajo. Reservamos, picamos la cebolla y el cilantro finamente y el aguacate en cubos. Hacemos la vinagreta mezclando el oliva, el limón, el comino. Condimentamos con sal y pimienta.
Unimos todo muy bien y servimos en hojas de lechuga, usando la lechuga como grap.