RimixRadio, Noticias para latinos
Lo último Recetas

Salsa de maní picante

Foto: Shutterstock

INFORMACIÓN

Para 8 porciones
Tiempo preparación 20mins.
Dificultad Media

INGREDIENTES

3 cucharaditas de cebolla blanca

3 cucharaditas de cebolla blanca
3 cucharaditas de ajo

3 cucharaditas de ajo
250 gramos de mantequilla

250 gramos de mantequilla
1/4 taza de aceite

1/4 taza de aceite
2/3 taza de leche de coco

2/3 taza de leche de coco
1/2 cucharadita de salsa de soya

1/2 cucharadita de salsa de soya
1 cucharada de limón

1 cucharada de limón
1 cucharada de chile

1 cucharada de chile
2 cucharadas de azúcar sin refinar

2 cucharadas de azúcar sin refinar
1/2 taza de maní salado

1/2 taza de maní salado

PREPARACIÓN

Paso 1 / 7

Sofreír el ajo y las láminas secas de cebolla sin que se lleguen a dorar.

Paso 2 / 7

Freír los chiles hasta que se hinchen y se pongan negros y después picarlos.

Paso 3 / 7

Luego freír la salsa de soya en el aceite restante.

Paso 4 / 7

Apagar el fuego, añadir la salsa de soya y jugo de limón.

Paso 5 / 7

Agregar la mantequilla hasta que tenga una textura cremosa.

Paso 6 / 7

Añadir la mezcla de cebolla y ajo e incorporar los chiles, el azúcar y los maníes

Paso 7 / 7

Después de mezclarlos bien, meter en un tarro de cristal limpio y seco, taparlo y guardarlo en la nevera

Recomendación: Comerla con papa salada o pinchos de carne.

RESUMEN NUTRICIONAL

100 gramos
Calorías 179
Carbohidratos 8 gramos
Grasas 13 gramos
Proteínas 4 gramos

Related posts

Pedro Suárez Vertiz falleció a los 54 años: el Perú llora su muerte

PaisaEstereo

Aprobado en primer debate proyecto que busca regular la eutanasia en Colombia

PaisaEstereo

Así funcionará el bono que el Gobierno pagará a taxistas en compensación por aumento del precio de la gasolina

PaisaEstereo
WP Radio
WP Radio
OFFLINE LIVE