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Recetas

Rollitos de carne en salsa coffee

Ingredientes

  • 4 cdas Crema de Leche Alquería
  • 1 lb carne blanda o macerada
  • 500 g tocineta
  • 250 g queso mozarella
  • 1 lata piña confitada
  • 3 onzas café tipo tinto
  • 250 g habichuelas cocidas
  • 1 lb papas al vapor
  • 1 copita de ron
  • ½ pocillo de naranja o limón
  • 1 cdta de ralladura de naranja o limón
  • 1 cdta de salsa soya
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 cdtas mantequilla
  • Aceite de oliva al gusto
  • Mostaza
  • Palillos

 Preparación

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