6 porciones
Ingredientes
Instrucciones
PASO 1
Precalentar el horno a 180°C/350°F. 30 minutos antes.
PASO 2
Licuar la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, la leche, los huevos, y la esencia de vainilla hasta integrar.
Engrasar el molde refractario y verter la mezcla de la licuadora encima del molde.PASO 3
Hornear a baño de maría durante 40 minutos aproximadamente o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
paso 4
Para preparar la salsa de frutos rojos: en una olla añadir la mora, las fresas, el azúcar y las dos cucharadas de agua, con una cuchara revolver para integrar.
paso 5
Llevar a fuego medio y cocinar por 15 minutos o hasta que la salsa este espesa.
paso 6
Retirar la refractaria del horno, dejar enfriar antes de servir.
cuando este frió; porcionar y bañar con la salsa de frutos rojos.