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Recetas

Postre de las tres leches

6 porciones

Ingredientes

  • 6 (90g) cucharadas LECHE CONDENSADA LA LECHERA®
  • 6 (90g) cucharadas CREMA DE LECHE NESTLÉ®
  • ½ (125ml) taza de leche
  • 3 (150g) huevos
  • 1 (4g)cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/2 (7g) cucharada de mantequilla
  • 1 (70g) taza de moras frescas
  • 1 (110g) taza de fresas frescas partidas en 4
  • 2 (16g) cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de agua

TOMADO DE: recetasnestle.com.coPrepara un delicioso pie de maracuyá | Recetas Nestlé

Instrucciones

  1. PASO 1

    Precalentar el horno a 180°C/350°F. 30 minutos antes.

  2. PASO 2

    Licuar la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, la leche, los huevos, y la esencia de vainilla hasta integrar.
    Engrasar el molde refractario y verter la mezcla de la licuadora encima del molde.

  3. PASO 3

    Hornear a baño de maría durante 40 minutos aproximadamente o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.

  4. paso 4

    Para preparar la salsa de frutos rojos: en una olla añadir la mora, las fresas, el azúcar y las dos cucharadas de agua, con una cuchara revolver para integrar.

  5. paso 5

    Llevar a fuego medio y cocinar por 15 minutos o hasta que la salsa este espesa.

  6. paso 6

    Retirar la refractaria del horno, dejar enfriar antes de servir.
    cuando este frió; porcionar y bañar con la salsa de frutos rojos.

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