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Recetas

PASABOCAS CREMOSOS DE ARROZ Y VERDURAS

10 personas

Tips

Si lo desea, prepare una salsa para acompañar los pasabocas: en un tazón, mezcle 2 cucharadas de mayonesa con Ajo FRUCO®, 1 cucharada de salsa de tomate FRUCO® y 1 cucharadita de jugo de limón.

Ingredientes

1 taza de arroz blanco cocido
4 cucharadas de mayonesa con Ajo Fruco
1/2 zanahoria pequeña rallada fino
2 cucharadas de repollo colorado morado rallado
2 cucharadas de brócoli picado
1 Pizca de pimienta negra molida
2 cucharadas de perejil picado
4 cucharadas de queso costeño rallado
1/2 cucharadita de sal
1/2 taza de pan rallado

TOMADO DE: recepedia.comDesayunos fáciles | Recepedia

Método de preparación

En un tazón, coloque el arroz cocido, la mayonesa con Ajo FRUCO®, la zanahoria, el repollo, el brócoli, la pimienta, el perejil, el queso y la sal. Mezcle que todo quede bien integrado.
Con ayuda de 2 cucharas, moldea las bolas de masa y pásalas por el pan rallado.
En una olla, calienta el aceite a fuego medio y fríelos, sumergidos, por 3 minutos, o hasta que estén dorados.
Escurrir sobre toallas de papel y servir inmediatamente.

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