12 porciones
Ingredientes
Instrucciones
-
PASO 1
Precalentar el horno a 150ºC (300ºF) 30 minutos antes de la preparación. Engrasar dos moldes desmoldables medianos con un poco de mantequilla.
-
PASO 2
En un recipiente, mezclar con la ayuda de un batidor de mano o tenedor la avena molida, el cereal Corn Flakes®, la esencia de coco, el coco rallado, la mantequilla y la Leche condensada LA LECHERA® mezclar hasta integrar bien.
-
PASO 3
Dividir la masa en los dos moldes y presionar con tus dedos o una espátula para asegurar que la masa quede bien esparcida y plana, hornear por 25 minutos o hasta que doren.
-
PASO 4
Retirar del horno, dejar enfriar para desmoldar y cortar cuidadosamente las galletas en piezas triangulares.