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Recetas

Galletas de avena y coco

12 porciones

Ingredientes

  • 2 (188g) tazas de avena molida
  • 3 (90g) porciones de cereal CORN FLAKES NESTLE®
  • 1 (80g) taza de coco fresco rallado
  • 3 (42g) cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 (4g) cucharadita de esencia de coco
  • 10 (150g) cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA ® Light

 

TOMADO DE: recetasnestle.com.coPrepara un delicioso pie de maracuyá | Recetas Nestlé

Instrucciones

  1. PASO 1

    Precalentar el horno a 150ºC (300ºF) 30 minutos antes de la preparación. Engrasar dos moldes desmoldables medianos con un poco de mantequilla.

  2. PASO 2

    En un recipiente, mezclar con la ayuda de un batidor de mano o tenedor la avena molida, el cereal Corn Flakes®, la esencia de coco, el coco rallado, la mantequilla y la Leche condensada LA LECHERA® mezclar hasta integrar bien.

  3. PASO 3

    Dividir la masa en los dos moldes y presionar con tus dedos o una espátula para asegurar que la masa quede bien esparcida y plana, hornear por 25 minutos o hasta que doren.

  4. PASO 4

    Retirar del horno, dejar enfriar para desmoldar y cortar cuidadosamente las galletas en piezas triangulares.

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