4 personas
Tips
Recuerda que para evitar que la carne se te ponga dura, cocina a fuego bajo para que su textura sea suave.
Ingredientes
- 1/2 taza de salsa de tomate Fruco
- 4 filetes de carne de res para asar (500 g)
- 2 tomates picados en rodajas
- 1 cebolla en aros
- Pizca de pimienta
- 1/2 cucharadita de tomillo en polvo
- 1 cucharada de aceite
Método de preparación
- En un recipiente adobar la carne con la pimienta y el tomillo en polvo.
- Tomar un sartén, calentar el aceite y llevar a sofreír los filetes de carne por ambas caras.
- Poner sobre las carne asada los anillos de cebollas y las rodajas de tomate, tapar el sartén y poner a cocinar a fuego bajo por 5 minutos.
- Agregar la Salsa de Tomate FRUCO® y continuar la cocción por 5 minutos más a fuego bajo.
