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Filetes de carne Criollos

4 personas

Tips

Recuerda que para evitar que la carne se te ponga dura, cocina a fuego bajo para que su textura sea suave.

Ingredientes

1/2 taza de salsa de tomate Fruco
4 filetes de carne de res para asar (500 g)
2 tomates picados en rodajas
1 cebolla en aros
Pizca de pimienta
1/2 cucharadita de tomillo en polvo
1 cucharada de aceite

TOMADO DE: recepedia.comInicia sesión | Recepedia

Método de preparación

En un recipiente adobar la carne con la pimienta y el tomillo en polvo.
Tomar un sartén, calentar el aceite y llevar a sofreír los filetes de carne por ambas caras.
Poner sobre las carne asada los anillos de cebollas y las rodajas de tomate, tapar el sartén y poner a cocinar a fuego bajo por 5 minutos.
Agregar la Salsa de Tomate FRUCO® y continuar la cocción por 5 minutos más a fuego bajo.

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