Logo RimixRadio

RimixRadio – Noticias y Música las 24 horas
Recetas

Ceviche de corvina

Foto: Shutterstock

INFORMACIÓN

Para 2 porciones
Tiempo preparación 35mins.
Dificultad Baja

VIDEO DE LA RECETA

INGREDIENTES

1 diente de ajo
al gusto de sal
1 cucharadita de cilantro
1/2 unidad de ají
1 cebolla roja
300 gramos de lomo de corvina
al gusto de pimienta negra

PREPARACIÓN

Paso 1 / 5

Limpiar y cortar los lomos de corvina en finas láminas. Colocarlos en un recipiente.

Paso 2 / 5

Pelar y cortar la cebolla en juliana. Picar el ajo, el ají y el cilantro.

Paso 3 / 5

Colocar todos estos ingredientes encima del pescado. Salpimentar al gusto y regar con el zumo de los limones. Mantener aproximadamente unos 10 o 15 minutos en la nevera y ya estará listo para comer.

Nota: Se puede acompañar con una mazorca de maíz asada y una ensalada.

Paso 4 / 5

Pelamos y cortamos la cebolla en juliana

Paso 5 / 5

Picamos el ajo, la guindilla y el cilantro.

RESUMEN NUTRICIONAL

100 Gramos
Calorías 67
Carbohidratos 3 gramos
Grasas 0 gramos
Proteínas 12 gramos

Related posts

Galletas de Queso Philadelphia y Vainilla

PaisaEstereo

PALITOS DE QUESO 🧀 Y PAPA 🥔

PaisaEstereo

Bocaditos de Carne y Mantequilla de Ajo con Puré

PaisaEstereo

Ají de maracuyá

PaisaEstereo

Pollo al ajo parmesano con penne de brócoli asado

PaisaEstereo

Así se cocina un rico pollo en salsa de cilantro

PaisaEstereo
G-FFNCJEB2QM