4 porciones
INGREDIENTES:
- 1 sobre crema de tomate Knorr
- 1 sobre de caldo desmenuzado de gallina Knorr
- 20 muslos de ala
- 2 tazas de agua
- 1/2 taza de panco
- 2 huevos
- 1 cucharadita de cilantro picado
- 1/2 taza de fécula de maíz Maizena
- aceite para freír
PREPARACIÓN:
- 1 En una olla cocina el pollo en el agua y el sobre de caldo desmenuzado de gallina Knorr® por 15 minutos. Separar y reservar.
- 2 En un recipiente, mezclar la panco con la crema de tomate Knorr® en polvo.
- 3 Batir los huevos con el cilantro.
- 4 Tomar los muslos de ala cocinados, pasarlos primero por la fécula, luego por el huevo y finalmente por la mezcla de crema de tomate Knorr® y panco.
- 5 Freír las alitas apanadas en aceite caliente hasta que estén doraditas y crocantes, sacarlas y ponerlas en papel absorbente.
- 6 Llevar al horno a 350°F por 5 minutos y a disfrutar.