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Recetas

Alitas apanadas y atomatadas

4 porciones

INGREDIENTES:

  • 1 sobre crema de tomate Knorr
  • 1 sobre de caldo desmenuzado de gallina Knorr
  • 20 muslos de ala
  • 2 tazas de agua
  • 1/2 taza de panco
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de cilantro picado
  • 1/2 taza de fécula de maíz Maizena
  • aceite para freír

 

TOMADO DE: www.knorr.com/Knorr

PREPARACIÓN:

  • 1 En una olla cocina el pollo en el agua y el sobre de caldo desmenuzado de gallina Knorr® por 15 minutos. Separar y reservar.
  • 2 En un recipiente, mezclar la panco con la crema de tomate Knorr® en polvo.
  • 3 Batir los huevos con el cilantro.
  • 4 Tomar los muslos de ala cocinados, pasarlos primero por la fécula, luego por el huevo y finalmente por la mezcla de crema de tomate Knorr® y panco.
  • 5 Freír las alitas apanadas en aceite caliente hasta que estén doraditas y crocantes, sacarlas y ponerlas en papel absorbente.
  • 6 Llevar al horno a 350°F por 5 minutos y a disfrutar.

 

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