RecetasCacerola de maíz y chorizo by PaisaEstereo11 diciembre, 20210625 Share0 2 porciones Ingredientes 200 g Crema de Leche Alquería (1 bolsa) 1 chorizo 1 tz maíz cocido desgranado 1 cebolla cabezona 1 cda orégano seco Sal y pimienta al gusto ½ tz queso campesino rallado TOMADO DE: alqueria.com.co Preparación 1 Picamos la cebolla y el chorizo en trozos pequeños y doramos en una sartén. 2 Cuando la cebolla esté bien cocida agregamos el maíz, el orégano y salpimentamos. 3 Agregamos la Crema de Leche Alquería y esperamos que se reduzca un poco. 4 Agregamos el queso rallado y mezclamos. Trucos del chef Para el desayuno podríamos servirlo con un huevo frito encima.
