4 porciones
Ingredientes
- 1 taza de arroz blanco
- 1 cebolla larga
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de comino
- 2 tazas de agua
- 1 bolsa de 200 g de Suero Costeño Alquería
- 3 cucharadas de aceite
- Sal
- Pimienta
- 1 filete de pechuga de pollo
- 1/4 de taza de zanahoria
- 2 cucharaditas de color
- Cilantro