Recetas Sopa de arroz con mollejas Share Tweet Ingredientes 2 cucharaditas de sal. 3 hojas de laurel. 1 tallo de apio. 1 cebolla cabezona. 6 tazas de agua. 1 rama de cilantro. 1 zanahoria. 1 Pierna pernil. 1 cucharada de cilantro picado. ½ taza de arroz. ½ taza de habichuela. Sal al gusto. 1 taza de zanahoria rallada. 2 dientes de ajo picado. 1 taza de alverjas. Cascos de limón para servir. 350 gr. Mollejas de pollo limpias y picadas. TOMADO DE: acomerpollo.com Preparación Pica el apio, el laurel, el cilantro, la zanahoria, la cebolla cabezona y colócalos en una olla con agua, sal y la pierna pernil. Calienta a fuego lento hasta que hierva y baja el fuego hasta conseguir un hervor suave. Déjalo cocinar durante 30 minutos. Cuela el caldo. Corta las mollejas en trozos. En el caldo de pollo caliente pon el ajo, el cilantro picado y agrega las mollejas. Agrega el arroz, la zanahoria rallada y las arvejas. Cocínala por 20 minutos más. Sírvela con unos cascos de limón. Related Topics:Featured Up Next Porcheta horneada No te pierdas Minestrone con menudencias Continuar Leyendo... Advertisement Click por comentar Leave a Reply Cancelar la respuestaTu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *Comentario Nombre * Correo electrónico * Web Guarda mi nombre, correo electrónico y web en este navegador para la próxima vez que comente. Advertisement Ultimo Tendencia Videos Internacional3 mins ago GUATEMALA: Temblor de 6.1 grados sacude el territorio nacional Nacionales16 mins ago En Sabanilla arranca el plan de ordenamiento de playas Nacionales24 mins ago Controlado incendio en el Centro de la Moda, en Itagüí Entretenimiento8 meses ago PaisaEstereo.com Entretenimiento8 meses ago 123vallenato.com Nacionales9 meses ago ¿Cuántas personas pueden movilizarse en un carro particular durante aislamiento? Videos24 horas ago Quiero Llenar Tu Vida Videos24 horas ago Voy A Amarte Mas Videos24 horas ago A Ti Volvere – Tito Rojas Advertisement RADIOS ONLINE