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Recetas

Salpicón de frutas

INFORMACIÓN

Para 6 porciones
Tiempo preparación 30mins.
Dificultad Baja

VIDEO DE LA RECETA

INGREDIENTES

1 unidad de piña
1 unidad de sandía
al gusto de miel
al gusto de leche condensada
1 unidad de mango maduro
3 unidades de banano
al gusto de cereza
1 unidad de papaya mediana
al gusto de canela en polvo
al gusto de helado de vainilla
al gusto de galleta wafer o barquillo
1/2 litro de gaseosa colombiana

PREPARACIÓN

Paso 1 / 9

Porcionar el mango en trozos grandes para quitarle la piel y luego partir en cubos.

Nota: Los trozos que no se dejan cortar en cubos se pueden reservar para el jugo que acompaña al resto de las frutas.

Paso 2 / 9

Picar en cubos también la piña, la sandía y un poco más de la mitad de la papaya sin semillas.

Paso 3 / 9

Cortar en trozos más grandes la papaya que quedó e introducir a una licuadora con los trozos de mango y la gaseosa colombiana.

Paso 4 / 9

Picar en rodajas los bananos.

Paso 5 / 9

Mezclar todas las frutas picadas en un recipiente.

Paso 6 / 9

A la copa o vaso donde se va a servir agregar leche condensada por todos sus lados.

Paso 7 / 9

Introducir la fruta y dejar espacio para el helado.

Paso 8 / 9

Agregar el jugo de papaya con mango y gaseosa colombiana hasta que cubra la fruta.

Paso 9 / 9

Añadir el helado y decorar encima con miel, canela, cereza y galleta o barquillo.

RESUMEN NUTRICIONAL

100 Gramos
Calorías 101
Carbohidratos 2 gramos
Grasas 6 gramos
Proteínas 7 gramos

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