Rollitos de pollo con salsa verde y crema

4 porciones

PASO 1

Precalentar el horno a 180°C (350°F) 40 minutos antes,
y alistar un molde refractario.
PASO 2

En el vaso de la licuadora añadir los tomates verdes, el agua, el ajo, la miel, el cilantro, el perejil, el aceite vegetal y el NATURISIMO MAGGI®. Licuar hasta integrar bien.
PASO 3

Verter la salsa en una olla mediana y cocinar a fuego medio de 10 a 15 minutos o hasta que espese, con una cuchara revolver constantemente, para evitar que se pegue.
PASO 4

En un molde refractario cubrir el fondo con la mitad de la salsa verde.
Sobre un plato, extender cada tortilla de maíz y en el centro poner el pollo desmechado en partes iguales y el queso mozzarella rallado. Enrollar cada tortilla y ubicar en el molde. Repetir este procedimiento hasta terminar con el resto de las tortillas. Cubrir los rollos con la salsa verde restante; bañar con la CREMA DE LECHE NESTLE® y por último, espolvorear el queso parmesano en forma pareja. Llevar al horno por 10 minutos o hasta que gratine

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