RimixRadio, Noticias para latinos
Recetas

Pechuga de pollo a la chimichurri

Ingredientes
  • 4 medias pechugas de pollo sin piel
  • 3 cucharadas de aceite
  • 12 onzas de habas verdes frescas
  • 1/4 taza de perejil
  • 1 cucharada de vinagre
  • 2 dientes de ajo
  • 1/4 cucharada de pimienta roja
  • 1 limón
Preparación

Salpimienta las pechugas de pollo. Cocínalas en una sartén o plancha hasta que deje de estar rosado por ambos lados, unos 15 minutos.

Coloca las habas en un recipiente para microondas, agrega 1 cucharada de agua y tapa con papel film. Cocina 3 minutos en microondas y luego escúrrelas.

Para el chimichurri mezcla en un recipiente el perejil, el aceite restante, los dientes de ajo picados, el vinagre, sal y pimienta. Pasa la mezcla por la procesadora hasta que quede suave. Sirve el pollo con las habas, el chimichurri y exprime el limón encima.

Related posts

PASTA CREMOSA CON VEGETALES

PaisaEstereo

Cómo hacer una deliciosa Sopa de Patacón en casa

PaisaEstereo

Nuggets de mollejas de pollo

PaisaEstereo
WP Radio
WP Radio
OFFLINE LIVE