12 porciones
Ingredientes
Instrucciones
PASO 1 Precalienta el horno
Precalienta el horno a 180°C/ 360°F. 30 minutos antes.
PASO 2 Prepara las manzanas
Corta las manzanas con piel en láminas muy finas descartando las semillas, en una sartén mediana, añade las manzanas, la canela, las ciruelas, la miel, el vino blanco y cocina a fuego alto hasta reducir el líquido a la mitad.
PASO 3 Prepara el relleno
En un tazón añade el pollo molido, la CREMA DE LECHE NESTLÉ, la miga de pan, el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, la mezcla de las manzanas, y mezcla con cuidado para integrar bien.
PASO 4 Rellena el pavo
Rellena el pavo y cierra el orificio con hilo de cocina para que no pierda la forma.
PASO 5 Hornea el pavo
Pon el pavo en una refractaria para horno y baña con el jugo de naranja y la mostaza, mezcla con las manos hasta integrar y lleva al horno por una hora y media, hasta que esté bien cocinado y dorado.
