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Recetas

PASTA CREMOSA CON VEGETALES

4 personas

 

Ingredientes

2,5 litros de agua hirviendo
2 tazas de pasta fusilli
1 cucharada de margarina
2 cucharadas de cebolla picada
1 taza de té de floretes de brócoli
1 lata de maíz tierno
10 tomates cherry cortados a la mitad
1 cucharadita de sal
4 cucharadas de Mayonesa con Ajo FRUCO®
2 cucharadas de perejil picado
1 filete de pechuga de pollo a la plancha, cortado en tiras

TOMADO DE: recepedia.comRecetas - Pollo | Recepediafruco Logo

Método de preparación

En una olla, coloque el agua, agregue la pasta y cocine de 5 a 7 minutos, o hasta que quede al dente. Retirar del fuego, escurrir y reservar.
En una sartén calentar la margarina y sofreír la cebolla. Agregar el brócoli, el maíz, los tomates y la sal. Cocinar a fuego lento durante 5 minutos, o hasta que el tomate comience a marchitarse. Agregar la pasta y mezclar bien.
Incorporar la mayonesa con Ajo FRUCO® y cocinar por 2 minutos más.
Agregar el perejil y las tiras de pollo, mezclar. Retirar del fuego y listo para servir.

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