4 personas
Ingredientes
- 2,5 litros de agua hirviendo
- 2 tazas de pasta fusilli
- 1 cucharada de margarina
- 2 cucharadas de cebolla picada
- 1 taza de té de floretes de brócoli
- 1 lata de maíz tierno
- 10 tomates cherry cortados a la mitad
- 1 cucharadita de sal
- 4 cucharadas de Mayonesa con Ajo FRUCO®
- 2 cucharadas de perejil picado
- 1 filete de pechuga de pollo a la plancha, cortado en tiras
Método de preparación
- En una olla, coloque el agua, agregue la pasta y cocine de 5 a 7 minutos, o hasta que quede al dente. Retirar del fuego, escurrir y reservar.
- En una sartén calentar la margarina y sofreír la cebolla. Agregar el brócoli, el maíz, los tomates y la sal. Cocinar a fuego lento durante 5 minutos, o hasta que el tomate comience a marchitarse. Agregar la pasta y mezclar bien.
- Incorporar la mayonesa con Ajo FRUCO® y cocinar por 2 minutos más.
- Agregar el perejil y las tiras de pollo, mezclar. Retirar del fuego y listo para servir.