Bien!
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo en cubos
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 pimentón
- 1 cebolla
- 1/2 mango (opcional)
- 2 cucharadas de azúcar
- Verduras al gusto (calabaza, tomate, berenjenas)
- Especias al gusto (curry y pimienta)
Preparación
- Cocina los muslos de pollo a tu gusto en una olla, y luego corta en trozos, reserva.
- Lava las 10 hojas de una lechuga y deja secar.
- En cada hoja de lechuga agrega trozos de pollo, y adorna con ramitas de hinojo o perejil.