4 porciones
Ingredientes
Instrucciones
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PASO 1 Prepara la crema
En una olla de fondo alto, calienta el aceite a fuego medio por 3 minutos, adiciona la cebolla y cocina por 2 minutos o hasta que la cebolla este transparente, agrega la zanahoria, el jengibre y el sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI® desmenuzado, disuelto en las 3 tazas de agua y cocina por 15 minutos.
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PASO 2 Licua la crema
Añade la preparación al vaso de la licuadora y adiciona seis cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® Light y licua hasta integrar bien.
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PASO 3 Termina la cocción de la crema
Pon nuevamente la crema en la olla y lleva al fuego por 5 minutos o hasta que hierva y espese.
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PASO 4
Retira la crema del fuego, sirve en 4 platos en porciones iguales y decora con la CREMA DE LECHE NESTLÉ® Light restante.