Ingredientes
- 4 churrascos de pollo (pierna pernil deshuesados)
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 2 cucharadas de mostaza
- 2 cucharadas de salsa soya
- 1 cucharadita de paprika
- Salsa chimichurri
- Sal y pimienta
- Aceite
Preparación
1. Sazona los churrascos de pollo con sal y pimienta recién molida, ajo en polvo, mostaza, salsa soya, paprika y marina durante 30 minutos.
2. En una sartén con 2 cucharadas de aceite, asa los churrascos por 7 minutos cada lado.
3. Sirve el pollo con chimichurri por encima, acompaña con ensalada de aguacate y papitas saladas.