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Cacerola de maíz y chorizo

2 porciones

Ingredientes

  • 200 g Crema de Leche Alquería (1 bolsa)
  • 1 chorizo
  • 1 tz maíz cocido desgranado
  • 1 cebolla cabezona
  • 1 cda orégano seco
  • Sal y pimienta al gusto
  • ½ tz queso campesino rallado
TOMADO DE: alqueria.com.coDummie Crema de Leche Alquería en bolsa x 200g

Preparación

1

Picamos la cebolla y el chorizo en trozos pequeños y doramos en una sartén.

2

Cuando la cebolla esté bien cocida agregamos el maíz, el orégano y salpimentamos.

3

Agregamos la Crema de Leche Alquería y esperamos que se reduzca un poco.

4

Agregamos el queso rallado y mezclamos.

Trucos del chef

Para el desayuno podríamos servirlo con un huevo frito encima.