INFORMACIÓN
VIDEO DE LA RECETA
INGREDIENTES
1/4 libra de mantequilla
1 taza de harina de trigo
2 unidades de huevo
al gusto de azúcar
1/2 cucharadita de polvo de hornear
1 libra de cuajada
PREPARACIÓN
Paso 1 / 8
Triturar la cuajada en un recipiente para hacer la masa.
Paso 2 / 8
Agregar la harina de trigo y mezclar.
Paso 3 / 8
Mientras tanto poner a derretir la mantequilla para añadirla a la masa.
Paso 4 / 8
Una vez se integren estos tres ingredientes, agregar los huevos y mezclar.
Paso 5 / 8
Añadir el polvo de hornear, azúcar al gusto y amasar de nuevo.
Paso 6 / 8
Enmantequillar y enharinar el molde para poner la masa lista. Emparejar con ayuda de una espátula y pequeños golpes.
Paso 7 / 8
Precalentar el horno a 250° C y dejar la torta durante unos 40 o 45 minutos.
Paso 8 / 8
Desmoldar, porcionar y disfrutar.
RESUMEN NUTRICIONAL
Porción
Calorías 310
Carbohidratos 20 gramos
Grasas 15 gramos
Proteínas 2 gramos