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Recetas

Tilapia en salsa mediterránea

5 porciones

Ingredientes

  • 1 sobre de CREMA DE TOMATE MAGGI® (76g)
  • 2 tazas de agua (500ml)
  • 1 cucharada de aceite (14g)
  • 1 diente de ajo pelado y finamente picado (3g)
  • 1 taza de acelgas cortadas en trozos (30g)
  • 3 tomates pelados y cortados en cubos medianos (425g)
  • 5 filetes de tilapia (500g)
  • 2 cucharadas de alcaparras con su jugo (30g)
  • 1 cucharada de hojas de perejil finamente picadas (10g)

TOMADO DE: recetasnestle.com.coAprende a preparar un delicioso pie de maracuyá | Recetas Nestlé® | Recetas  Nestlé

Instrucciones

  1. PASO 1 Prepara la crema de tomate

    En una olla mediana disuelve el sobre de CREMA DE TOMATE MAGGI® en las dos tazas de agua, lleva a fuego medio hasta que hierva y espese sin dejar de revolver y retira del fuego.

  2. PASO 2 Prepara la salsa

    Aparte en una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio por 2 minutos, añade el ajo, las acelgas y los tomates, cocina sin dejar de revolver por 5 minutos aproximadamente y adiciona la CREMA DE TOMATE MAGGI® preparada.

  3. PASO 3 Cocina el pescado

    Agrega los filetes de tilapia en la salsa y cocinar por 5 minutos, por último, añade las alcaparras con su jugo y retirar del fuego.

  4. PASO 4 Sirve

    Sirve y espolvorea el perejil.

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