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Recetas

Sushi de frutas

6 porciones

Ingredientes

  • 1/2 taza arroz (100 g)
  • 1 1/2 tazas de leche (375 ml)
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla (4 g)
  • 10 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (150 g)
  • 2 tazas de frutas mixtas; banano, fresa, mango, kiwi, uvas y arándanos (400 g)

 

TOMADO DE: recetasnestle.com.cobatido de guanabana | Recetas Nestlé | Recetas Nestlé

Instrucciones

  1. PASO 1 Cocina el arroz

    En una olla mediana a fuego lento añade el arroz, la leche, la esencia de vainilla y cocina sin dejar de revolver hasta que el arroz esté blandito y quede pegajoso.

  2. PASO 2 Adiciona la LECHERA®

    Agrega la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® y deja al fuego durante 5 minutos más.

  3. PASO 3 Retira del fuego y enfría

    Retira del fuego y deja enfriar el arroz completamente.

  4. PASO 4 Arma el sushi

    Toma una cucharada de arroz y moldea con las manos bolitas alargadas.

  5. PASO 5 Decora con las frutas

    Pon las bolitas sobre una bandeja y encima, decora con las frutas.

  6. TIPS

    Pon la bandeja en el centro de la mesa para compartir y puedes acompañar con un poco de chocolate derretido si lo deseas.

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