PECHUGA DE POLLO AL HORNO CON CREMA DE CEBOLLA

1. Salpimenta y sella las pechugas en un sartén bien caliente hasta tener un color dorado.

2. Lleva al horno a temperatura 180ºC por 25-30 minutos.

Para la salsa: 

1. En una tabla y con la ayuda de un cuchillo pica cebollas y ajo finamente.

2. Aparte, en un sartén agrega mantequilla, cebollas y cocina por 5 minutos. Tapa y cocina 5 minutos más

3. Agrega Crema de leche Alquería, romero y deja por 1 minuto cocinar en fuego mínimo

Para el armado: 

1. Cuando salgan las pechugas del horno, las pásalas a una bandeja de servir, baña con salsa y perejil picado.