Mojarra con arroz con coco

4 porciones

PASO 1

En una olla mediana agregar el titote y el azúcar, cocinar por 5 minutos o hasta que el titote este bien dorado sin dejar de revolver.
PASO 2

Adicionar a la olla el arroz y con una cuchara mezclar hasta integrar bien, añadir al agua y dejar cocinar a fuego alto hasta que se evapore el líquido. Luego, tapar la olla, bajar el fuego y cocinar por 15 minutos o hasta que el arroz abra y esté bien cocinado.
PASO 3

Aparte marinar las mojarras con el NATURISIMO MAGGI® y el zumo de los limones.
PASO 4

Precalentar el horno por 20 minutos antes de la preparación a 180°C/ 360°F.En una refractaria de fondo alto, poner las mojarras y llevar a horno por 10-15 minutos o hasta que estén cocinadas y crocantes. Servir
TIPS

Para preparar esta deliciosa receta puedes reemplazar el arroz con coco, por arroz blanco o por patacones.

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