MANZANAS CARAMELIZADAS CON CHANTILLY

4-5 porciones

Ingredientes

• 3 manzanas
• 2 cucharadas de mantequilla
• 6 cucharadas de azúcar
• 2 pizcas de canela en polvo
• 1 lata de Crema Chantilly Alquería
• 4 cucharaditas de Arequipe Alquería

TOMADO DE: cremadelechealqueria.com

Preparación

1. Cortamos las manzanas en 4, retiramos el corazón y cortamos en julianas.

2. En una sartén caliente ponemos la mantequilla, dejamos derretir, agregamos las manzanas y dejamos dorar.

3. Mezclamos las manzanas y añadimos el azúcar.

4. Revolvemos hasta que se funda el azúcar, ponemos la canela y dejamos dorar bien.

Para el armado:

1. Servimos en plato y agregamos 4 cucharaditas de Arequipe Alquería, encima las manzanas y cubrimos la otra mitad con Crema Chantilly Alquería.