La venta de carne de fauna silvestre en un restaurante del barrio Escallón Villa quedó al descubierto tras una denuncia ciudadana que alertó a las autoridades
La inspección permitió decomisar carne de especies silvestres y dio paso a un proceso sancionatorio contra el restaurante.
Las autoridades locales intervinieron un restaurante en el barrio Escallón Villa de Cartagena, luego de que una denuncia ciudadana alertara sobre la comercialización de carne de animales silvestres en el establecimiento. De acuerdo con el reporte oficial, el lugar contaba con una cartelera promocional en las afueras donde se ofrecían menús a base de especies como ponche, conejo, armadillo y ñeque.
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Durante el operativo, la Policía Ambiental, la Guardia Ambiental y el EPA Cartagena verificaron los productos almacenados en el lugar y hallaron la carne de estas especies ya procesada para el consumo humano.
Autoridades incautan los productos
Tras el hallazgo, la carne fue incautada de manera preventiva por la Policía Ambiental y trasladada al Centro de Atención y Valoración de Fauna Silvestre (CAV) de Cartagena. El material quedó bajo custodia del EPA Cartagena, entidad encargada de adelantar el proceso sancionatorio contra el establecimiento.
Las autoridades recordaron que la caza, tenencia y comercialización de fauna silvestre están prohibidas por la legislación ambiental vigente. Además, advirtieron que estas prácticas representan una amenaza para los ecosistemas y pueden generar riesgos para la salud pública, por lo que hicieron un llamado a la ciudadanía para denunciar este tipo de hechos.
