4 porciones
Ingredientes
Instrucciones
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PASO 1: Mezcla los ingredientes
En una licuadora o un recipiente pequeño mezcla el perejil, el cilantro, el orégano, el ajo, el vinagre, una cucharada de aceite, la mitad del SAZONADOR NATURÍSIMO MAGGI® y las cucharadas de agua.
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PASO 2: Prepara la sartén
Aparte calienta una parrilla o sartén a fuego alto por 10 minutos.
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PASO 3: Adoba la carne
En un tazón aparte, marina la carne con el aceite y SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® restante.
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PASO 4: Asa la carne
Pon la carne sobre la plancha y sofríe 4 minutos por cada lado o hasta obtener el término deseado. Retira la carne, ponla sobre una tabla y con la ayuda de un cuchillo cortarla en láminas delgadas.
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PASO 5: Mezcla con la vinagreta
En una ensaladera o plato grande, mezcla las lechugas con la mitad de la vinagreta de chimichurri.
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PASO 6: Sirve y disfruta
Sirve la carne encima de las lechugas y baña con el chimichurri restante.