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Recetas

Bife Relleno

2 PORCIONES

Ingredientes
  • Espinacas 1
  • churrasco 2
  • Sal y Pimienta 1
  • tomates secos 1
  • Ajo 1
  • Queso parmesano rallado 1
  • Tocineta ahumada 1
  • Mantequilla 1

TOMADO DE: tiendasjumbo.coDomicilios – Jumbo Colombia

 

Preparación

Pica los tomates secos, espinaca y ajo. En un sartén derrite mantequilla de cocina, adiciona las espinacas, tomates y ajo. También agrega queso parmesano, tocineta frita y picada en trocitos, sal y pimienta al gusto. Abre el churrasco con un corte tipo mariposa, y rellénalo con el picadillo de espinaca y tomates.Cierra el churrasco y átalo con cabuya. Llévalo a la parrilla y cocina al gusto.

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