8 porciones
TOMADO DE: recetasnestle.com.co
Instrucciones
PASO 1: Mezcla los ingredientes del arroz con leche
En una olla a fuego bajo, pon a cocinar por 15 minutos el agua, la astilla de canela y el arroz hasta que absorba la mayor parte del líquido.
PASO 2: Añade la leche
Agrega la leche y con una cuchara revuelve constantemente.
PASO 3: Agrega la leche condensada
Añade la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® y sigue revolviendo hasta que el arroz se ablande y tome una consistencia cremosa.
PASO 4: Mezcla la crema de leche
Adiciona la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y cocina sin dejar de revolver por 4 minutos más.
PASO 5: Integra las uvas pasas
Por último, agrega las uvas pasas y revuelve para integrar todo. Apaga el fuego y retira la olla.
PASO 6: Llena los moldes individuales con la mezcla
Esta es una receta que puedes servir fría o caliente. Vierte la mezcla en 8 porciones iguales y para decorar puedes espolvorear canela molida por encima.
