13 veedurías ciudadanas, legalmente reconocidas, aseguran la integridad y eficiencia del programa PAE.
La Alcaldía de Medellín se encuentra realizando un estricto control social sobre el Programa de Alimentación Escolar (PAE), que opera en 436 planteles educativos.
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Esta supervisión la ejercen 303 Comités de Alimentación Escolar (CAE) y más de 3.000 miembros de la comunidad educativa.
La secretaria de Inclusión Social y Familia, Sandra Sánchez, explicó que, todo este ecosistema de seguimiento y de calidad ayuda a que lo que pase alrededor del programa cuente con las condiciones de calidad, con la oportunidad y con las minutas correspondientes para impactar a más de 220.000 estudiantes del Distrito.
Para reforzar este compromiso y corresponsabilidad con el programa., a la fecha alrededor de 1.000 jóvenes de las instituciones educativas se capacitan como ‘Embajadores PAE’. Además, personeros de diferentes comunas adelantan visitas a las plantas de producción de los operadores, para aprender sobre el proceso logístico para luego replicar este conocimiento en sus comunidades.
“Hemos empoderado a los estudiantes en la idea de que ellos son los veedores principales. Están constituidos en diferentes grupos, revisan la calidad de los productos, reportan cualquier anomalía, fechas de vencimiento, objetos extraños. Con esto hemos logrado mejor calidad en los productos”, dijo la docente y veedora del PAE, Diana Patricia Tirado.
En lo que va de este 2024 profesionales especializados de la Secretaría de Inclusión Social y Familia han realizado más de 1.000 asistencias técnicas y asesorías, brindando herramientas para fortalecer la participación ciudadana y el control social de los Comités de Alimentación Escolar.
