Gremio de los tenderos en Barranquilla advierte que el aumento es inevitable por el alto costo de los insumos para el pan.
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Sigue en aumento el precio del pan, según advierte Undeco en el Atlántico, por el alto costo de los insumos.
Orlando Jiménez, presidente de Undeco Atlántico, sostuvo que el bulto de harina de trigo ya está en más de 100.000 pesos, cuando hace tres años estaba menos de 70.000 pesos; mientras que el bulto de azúcar ya está casi a 200.000 pesos.
Sostuvo que, aunque muchos establecimientos como panaderías y tiendas hagan lo posible para no aumentar el precio del pan, es inevitable porque estarían ganando sobre pérdidas.
“El producto del pan ha tenido un incremento en los últimos años, podríamos decir del más del 100$. Panes que normalmente se hacían en $200, hoy se hacen en $600″, aseguró.
Jiménez también dijo que la energía es otro factor que ha influido, con un aumento de más del 40%, lo que impacta la economía de los tenderos y panaderos.