INFORMACIÓN
Para 4 porciones
Tiempo preparación 1hr.
Dificultad Media
INGREDIENTES
3 cucharadas de mantequilla
3 unidades de huevo
2 tazas de arroz de leche
1/2 cucharadita de clavo en polvo
1/2 cucharadita de canela en polvo
1/2 taza de bizcochuelo
1 taza de queso campesino
5 tajadas de queso campesino (opcional)
al gusto de melado de panela
1/2 vaso de vino sansón
PREPARACIÓN
Paso 1 / 7
Enmantequillar y enharinar el molde.
Paso 2 / 7
Mezclar el arroz de leche con el melado.
Paso 3 / 7
Agregar los huevos, la mantequilla derretida, los clavos y la canela en polvo, el bizcochuelo desmenuzado, el vino y el queso campesino. Mezclar todo muy bien.
Paso 4 / 7
Precalentar el horno a 180°C.
Paso 5 / 7
Llevar la mezcla al molde y agregar tajadas de queso encima.
Paso 6 / 7
Poner en el horno a 180°C durante 30 minutos.
Paso 7 / 7
Retirar, porcionar y disfrutar.