Atención | Presto no se acaba: Grupo Nutresa de Jaime Gilinski lo comprará

Presto será compraado por Grupo Nutresa. Foto: composición El Colombiano

Los restaurantes seguirán abiertos mientras la compañía diseña el relanzamiento de la marca fundada en 1981.

TOMADO DE: elcolombiano.com Logo El Colombiano

Camilo Andrés López C

Grupo Nutresa firmó un contrato de compraventa para adquirir la marca Presto y su unidad económica productiva, que incluye puntos de venta, planta y centros de producción. El anuncio se hizo este 23 de octubre de 2026, en Medellín.

Desde su llegada al mercado, Presto se ha consolidado como una de las marcas de hamburguesas más tradicionales de Colombia y ha estado presente en la vida de varias generaciones. Fundada en 1981, la marca cumple 45 años y es reconocida por sus recetas originales y su inconfundible salsa.

Mientras se concreta la integración, los restaurantes de Presto continúan funcionando con normalidad. Alimentos al Consumidor, el negocio de restaurantes de Grupo Nutresa, prepara la evolución y el relanzamiento de la marca.

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En las próximas semanas, la compañía definirá el plan de fortalecimiento de Presto, con prioridad en la continuidad de la operación y en el trabajo con colaboradores y proveedores.

Qué dijo Jaime Gilinski sobre la compra de Presto

Para Jaime Gilinski, presidente de Grupo Nutresa, la operación va más allá de lo comercial. “En Grupo Nutresa creemos que construir país también es cuidar aquello que nos identifica como colombianos. Presto hace parte de nuestra memoria colectiva y de nuestra historia”, afirmó.

El directivo agregó que detrás de la marca están los equipos que durante 45 años han construido su legado. Según Gilinski, esta adquisición reafirma la confianza de la compañía en Colombia, en su talento y en la industria de restaurantes, que genera empleo y fortalece el tejido empresarial en las regiones. “Queremos darle a Presto un nuevo impulso de la mano de su gente, para que esta marca, nacida aquí, siga creciendo y siga siendo de los colombianos”, concluyó.

Presto hará parte del portafolio de Alimentos al Consumidor, que agrupa marcas como El Corral, El Corral Gourmet, Papa John’s, Beer Station, Leños & Carbón y Mimo’s. Operará como una marca independiente, con identidad y propuesta de valor propias.

Las hamburguesas clásicas de Presto, así como productos como el sándwich de jamón y queso o el pie de manzana, le dieron un lugar propio en el mercado. La salsa Presto, uno de los elementos más recordados de la marca, es parte central de su identidad.

La compañía buscará potenciar los atributos que han distinguido a Presto y adaptarlos a las nuevas tendencias de consumo, conservando la autenticidad de la marca.

Felipe Baquero, presidente de Alimentos al Consumidor de Grupo Nutresa, señaló que la marca se ganó un lugar en el corazón de los colombianos. “Sus hamburguesas originales, su icónica salsa y ese sabor que muchos reconocen desde el primer bocado son un patrimonio que vamos a cuidar”, dijo.

Baquero explicó que la idea es proyectar la marca hacia el futuro con una propuesta que mantenga su identidad y ofrezca experiencias a la altura de lo que hoy esperan los consumidores. “El objetivo es reconectar con quienes crecieron con la marca y ganarnos la preferencia de las nuevas generaciones”, afirmó.

Cabe recordar que Grupo Nutresa es una compañía multinacional de alimentos con operaciones en Norteamérica, Centroamérica y Suramérica. Su portafolio abarca las categorías de proteínas, galletas, chocolates, café, pastas, snacks, helados y alimentos al consumidor.

En 2025 registró ventas por más de 20,6 billones de pesos. La compañía cuenta con más de 160 marcas, presencia en más de 80 países, 47 plantas de producción y más de 47.000 colaboradores.