Torta de naranja con chips de chocolate

4 – 6 porciones

Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla al clima
  • 1 onza de queso crema al clima
  • ¾ de taza de azúcar
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • ¼ de cucharadita de ralladura de cáscara de naranja
  • 1 taza de harina
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 taza de chips de chocolate

CONTENIDO ORIGINAL TOMADO DE: olimpica.com

Preparación

  • Precalentamos el horno a 165º C o 329°F. Utilizamos mantequilla para engrasar un molde rectangular de 22 cm x 13 cm.
  • Batimos la mantequilla junto al queso crema hasta que se hayan mezclado uniformemente. Agregamos el azúcar y seguimos batiendo hasta que todos los ingredientes se hayan incorporado. Adicionamos un (1) huevo a la vez, la esencia de vainilla y la ralladura de la cáscara de naranja, batimos hasta mezclar bien.
  • Después, agregamos la harina previamente cernida junto al polvo de hornear y batimos solo hasta que los ingredientes estén diluidos. Agregamos de manera envolvente los chips de chocolate y vertimos en el molde. Horneamos aproximadamente de 45 a 50 minutos.
  • Tip: sirve caliente con salsa de chocolate o al clima.
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