Pincho Asado de Queso y Jamón

12 porciones

Ingredientes
  • Queso Mozarella en Cubos 480 gr
  • Jamón Cortado en Cubos 480 gr
  • Uchuvas 400 gr
  • Vinagre blanco 30 ml
  • Miel de abejas 100 ml
  • Albahaca Fresca 1

TOMADO DE: tiendasjumbo.co

Preparación

En una olla pequeña, poner a hervir el agua con las uchuvas, la miel y las hojitas de albahaca picadas finamente.

Cuando haya reducido más de la mitad poner el vinagre y dejar hervir hasta que tenga consistencia de miel.

Armar los pinchos jamón-queso-jamón-queso y bañar con la salsa.

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