El parque principal de Guarne acoge desde este viernes 12 y hasta el domingo 14 de junio el primer Festival del Chorizo y la Morcilla, un evento organizado por la Administración municipal en el marco de la Semana de la Inocuidad Alimentaria, que busca fortalecer el emprendimiento local y exaltar una de las tradiciones gastronómicas más representativas del municipio.
Tres días de gastronomía, cultura y música
Durante el fin de semana, habitantes y visitantes podrán degustar diferentes preparaciones de chorizo y morcilla a un precio único de $15 000 por plato, en una programación que combina oferta gastronómica con actividades culturales y artísticas. Según la Administración municipal, el festival también promueve las buenas prácticas en la manipulación de alimentos.
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La jornada inaugural de este viernes incluye actividades artísticas, espacios de integración familiar, una cata de vinos con inscripción previa y una jornada de cuentería. El cierre del primer día estará a cargo de un imitador de Willy Colón, participante del programa Yo Me Llamo.
El sábado, la programación continuará con actividades culturales lideradas por dependencias y colectivos del municipio, además de una agenda musical nocturna con artistas locales e invitados especiales.
Máster Chorimorcilla, el plato fuerte del domingo
El domingo se realizará el concurso Máster Chorimorcilla, una competencia que reconocerá la calidad, la creatividad y el sabor de los mejores exponentes de este producto tradicional. La jornada concluirá con la premiación de los ganadores y una presentación musical de cierre.
Con este festival, la Administración municipal busca dinamizar la economía local y generar espacios de encuentro para las familias guarneñas. La programación inicia el viernes y el sábado desde las 2:00 p. m., y el domingo desde las 12:00 m., con entrada abierta para toda la comunidad.
