Connect with us

Recetas

Ensalada de Conchas en Salsa Carbonara y Atún

8 porciones

Ingredientes
  • Conchas 1 Libra
  • agua 5 Litros
  • Aceite 1 Cucharadita
  • Atún en Agua 5 Latas de 160 Gramos
  • Base salsa Carbonara MAGGI 1 Sobre
  • Leche 2 Tazas
  • Lechuga Batavia 1/2 Unidad
  • Tomate Grande Pinton 1 Unidad
  • limon 1 Unidad

 

TOMADO DE: tiendasjumbo.coImagen relacionada

Preparación

Para preparar las conchitas:

En una olla de fondo alto hervir el agua sugerida con el aceite, dejar a fuego alto hasta que hierva. Agregar las conchas y cocinar por 9 minutos. Escurrir el agua de la pasta y reservar.

Para preparar la salsa carbonara:

Disolver el contenido del sobre de BASE PARA SALSA CARBONARA MAGGI® en las 2 tazas de leche y llevar al fuego hasta que hierva y espese. Retirar y dejar enfriar bien.

• Aparte en un tazón mezclar el atún con el zumo de limón, el tomate y la lechuga.

• Cuando la salsa este bien fría, agregar las conchas y mezclar.

• Para servir: En un plato poner una porción de conchas y encima la mezcla de atún y lechuga.

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

RADIOS ONLINE