Alitas de pollo con tequila y limón

TOMADO DE: acomerpollo.com

Preparación

  1. Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio. Fríe las alitas de pollo de 5 a 7 minutos por cada lado o hasta que estén doradas. Sácalas de la sartén y resérvalas. Retira el aceite.
  2. Agrega el tequila, el jugo de naranja, el jugo de limón verde, el jugo sazonador, la miel, la ralladura de naranja, el chile en polvo y el comino a la misma sartén.
  3. Cocina a fuego medio hasta que hierva. Añade las alitas de pollo y deja que hierva de nuevo. Reduce el fuego a medio-bajo y cocínalas durante 25 minutos o hasta que la salsa este espesa y las alitas estén cocidas completamente. Sírvelas con aderezo de queso azul.
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