Lunes, Junio 26, 2017

Pechuga de Pollo en Salsa de Champiñones

INGREDIENTES: 2 personas (2 porciones) 2 pechugas de pollo 12 champiñones 200 ml de crema de leche 200 ml de leche 1 diente de ajo Aceite de oliva, sal, pimienta, perejil...

Croquetas de plátano rellenas de carne y chorizo

NGREDIENTES 4 Platanos macho, cortados y fritos 1 Cucharada de aceite ½ Cebolla cortada 140 g. De chorizo 3 Dientes de ajo 450 de molida de res 1 cucharadita de sal 1...

Paté de hígado de pollo

Ingredientes 1 libra de hígados de pollo 2 tazas de leche fría 2 cucharadas de aceite de oliva ½ cebolla roja finamente picada 1...

Puttanesca

Plato de Jorge Rausch. Ingredientes ¼ de taza de aceite de oliva 1 taza de cebolla blanca finamente picada 2 dientes de ajo (finamente picados) ...

Beso de fresa

Ingredientes Licor amaretto (2 onzas) Fresas Olímpica (12 unidades) Crema de leche (10 g) Azúcar Olímpica (4 cucharadas) Hielo (al gusto) TOMADO DE: olimpica.com Preparación Mezcla...

Nachos con tostones

INGREDIENTES 4 plátanos verdes, cortados en rebanadas de 1 cm Aceite para freir Sal al gusto 500 g carne molida, cocinada 1 tomate picado ½ taza de cebollines picados 4 rebanadas...

ENSALADA DE PAPA VERDE

Número de porciones 4 Ingredientes 4 cucharadas de Mayonesa Fruco 4 papas pastusas grandes peladas y picadas en cubitos 1 zanahoria pequeña pelada y picada en cubitos ½ pimentón...

Sopa de Fideos con garbanzos

4 porciones: Ingredientes - 1 paquete de Fideos Doria de 250 gramos - 1 cebolla cabezona picada en cuadros - 2 zanahorias picadas en cuadritos - 2 ajos picados -...

Sándwich de Chicharrón

Ingredientes 2 kilos de tocino carnudo de cerdo 3 ramitas de tomillo 2 hojas de laurel 3 dientes de ajo 4 panes para sándwich...

Pollo al Champiñon

INGREDIENTES 4 unidades de supremas de pollo 3 cdas. de aceite neutro (maíz, girasol) 2 cebollas 1 vaso de vino blanco 200 gr de champiñones en láminas Sal, pimienta y...

RECETAS